Ik ben Sandahl Kortekaas en ik heb een passie voor voeding, gezondheid en
sport. In juni 2016 heb ik de HBO studie Voeding en Diëtetiek met succes
afgerond aan De Haagse Hogeschool. Tijdens het begin van mijn studie ontstond
de droom om mijn eigen praktijk te starten en mensen te helpen met een
eetstoornis. Gedurende mijn stages wist ik pas echt zeker dat ik de juiste
opleiding had gekozen. Het motiveren, stimuleren en begeleiden van mensen met
een eetstoornis en de stappen die zij durven te zetten naar herstel geeft mij veel
energie en voldoening. Tijdens mijn werkperiode bij PsyQ afdeling
eetstoornissen en Rintveld eetstoornissen heb ik gemerkt dat dit mijn roeping is.
Echter, zijn de lange wachttijden voor behandeling een drama. Om deze reden
ben ik mijzelf gaan specialiseren tot eetstoornisdiëtist (jeugd en volwassenen)
zodat ik in mijn eigen praktijk mensen met een eetstoornis kan behandelen. Ik
hoop dat ik door mijn enthousiasme en kennis veel mensen mag helpen naar een
gezondere levensstijl zonder eetstoornis.
Mijn aanpak onderscheid zich van tal van hippe strenge diëten waarbij er veel
verboden producten zijn, bij mij bestaan er geen verboden producten, alles kan
en mag zolang je bewust je keuzes maakt.
Kennis/ervaringen
- Afstudeeronderzoek sport en voeding Seneca onderzoeksteam te Nijmegen, september 2015 – januari 2016
- Afstudeerstage PsyQ afdeling eetstoornissen, januari 2016 – juni 2016
- HBO Voeding en Diëtetiek te Den Haag, afgestudeerd juni 2016
- Post HBO sportdiëtetiek te Arnhem, behaald december 2016
- Werkervaringsplek PsyQ afdeling eetstoornissen, juli 2016 – januari 2017
- Diëtist Rintveld eetstoornissen, mei 2017 – december 2018
- Post HBO- behandeling eetstoornissen, september 2018 – januari 2019
- Diëtist PsyQ eetstoornissen, augustus 2019 - heden
Sandahl
- is lid van Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD)
- is lid van Voedings Interventie Eetstoornissen (VIE)
- is geregistreerd in het Kwaliteitsregister Paramedici onder nummer 19101136289
- is ingeschreven bij Kamer van Koophandel te Den Haag onder nummer 66903351
